Apa Perbedaan Margarin Dan Mentega. Perbedaan mendasar antara butter atau mentega dengan margarin. Perbedaan kedua terutama akan ditemukan di kue kering, yaitu perbedaan tekstur pada hasil akhir kue.
Di suhu ruang, butter ini mudah meleleh karena titik leleh butter yang. Untuk lebih jelasnya, simak penjelasan perbedaan mentega, margarin, butter dan roombutter berikut ini! Perbedaan mendasar antara butter atau mentega dengan margarin.
Perbedaan Mentega, Margarin, Butter, dan Roombutter
Dilansir dari alberta milk, margarin biasanya akan lebih lembut ketika berada di suhu relatif dingin. Lalu apa sebenarnya perbedaan mentega dan margarin? Mentega dan margarin terbuat dari bahan yang berbeda. Karena saat akan membeli margarin atau mentega pasti yang dilihat terlebih dahulu adalah.